什么食物诱发癫痫?生活中许多患者受到癫痫病的严重摧残，哪些食物会导致癫痫病是许多患者朋友关心的问题，专家提醒只有掌握生活中的饮食禁忌才能够有效预防癫痫病的发生。那么什么食物诱发癫痫?
兴奋性饮料
因此类饮料中含咖啡因可使大脑细胞兴奋，异常放电，使癫痫发作。应忌酒，饮酒可使神经系统高度兴奋，并使癫痫灶阈值降低，容易诱发发作。另外饮酒后寻衅滋事，造成人身伤亡，或形成脑外伤而引起。这是诱发癫痫发作的食物之一。
当然一些刺激性的食物癫痫患者也应注意“发物”。如羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等“发物”癫痫患者都不可以吃，胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品应适当限量。这些东西都可诱发癫痫的发作，在平时饮食中还要注意要有足够的营养。
限制锌的摄入量
对癫痫病人进行血锌浓度测定，发现几乎所有的癫痫病人血锌平均含量，都比正常人明显增高。抗癫痫药物或其他代谢产物能有效地与锌离子发生络合反应，降低癫痫病人的血锌浓度，从而控制癫痫发作。因此，癫痫病人除重视药物治疗外，在日常癫痫饮食过程中，应尽量少吃或不吃含锌的丰富的食物。
甜食的食用
癫痫患者也不宜过多的食用甜食。专家说，食用过多甜食后，大量的糖就会进入到血液，激发体内分泌过多的胰岛素(一种能降低血糖浓度的激素)，从而使血糖很快下降，血糖过低导致脑的能量不足而促发癫痫发作。
过饥或过饱可诱发癫痫发作：过度饥饿会使血糖水平降低，而低血糖往往诱发癫痫发作;过饱后血糖水平会快速升高，体内胰岛素分泌增加，加速葡萄糖代谢，血糖水平先高后低，波动很大，也会诱发癫痫。
以上这些就是关于“什么食物诱发癫痫”问题的具体介绍，希望通过以上的介绍，我们能够了解到患上癫痫病应该及时的治疗。专家提醒，患者如果不及时治疗可能会引起患者的病情更加严重甚至突然发作死亡，只有选择了解生活中的癫痫病饮食禁忌才能够及时的预防癫痫病防止癫痫反复发作的发生。因此一但发现病情请及时咨询我们的在线专家，让专家免费指导治疗，从而快速的走向康复。
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